Pinzas finas para emplatar y decorar De Buyer

Las Pinzas finas para emplatar y decorar De Buyer son de lo más versátiles. Están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad y gracias a su punta fina son ideales tanto para repostería como para preparaciones de platos y acabados que necesiten de precisión.

Tanto para colocar cada elemento en el plato, como para servir embutidos o para tus creaciones más dulces, estas pinzas te ayudarán a hacerlo con una gran precisión, al tiempo que trabajas con mucha comodidad.

Las pinzas para emplatar y decorar De Buyer se presentan en tres formatos:

• Pinzas de 15 cm. Pinzas finas con la punta ligeramente inclinada en ángulo, para la manipulación precisa de ingredientes de pequeño tamaño, como flores, hierbas aromáticas, grano, etc.
• Pinzas de 20 cm. Diseño con un leve ángulo en su parte superior y rectas en su extremo, permiten manipular fácilmente ingredientes de cualquier tamaño.
• Pinzas de 25 cm. Totalmente rectas, son perfectas para mover y colocar cualquier ingrediente y son también ideales para decoraciones en vasos y copas.

Por qué nos gustan las Pinzas finas para emplatar y decorar De Buyer

1. Su punta fina y sus distintos formatos las hacen unas pinzas muy útiles para tareas que requieren precisión.
2. Están disponibles en tres formatos, para que elijas el que necesites.
   
3. Tienen un agarre perfecto: son pinzas De Buyer, pensadas para el sector profesional pero al alcance del particular.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.